Завтрак

Обед

Ужин

Домашние рецепты

Тесто: кефир

Сода 

Соль 

Сахар 

Яйцо

Растительное масло 

Мука 

Крем: 

сметаны 20%

сахарной пудры

Начинка: 

сахара

корицы молотой

масло сливочное

Масло сливочное, кефир должно быть комнатной температуры.

Готовим тесто. В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Добавляем соль, сахар, яйцо, масло растительное и перемешиваем. Далее добавляем просеянную муку. Перемешиваем, если тесто немного прилипает к рукам то руки смазать растительным маслом. Оставляем тесто на 5 минут.

Мешаем корицу с сахаром. Раскатываем тесто в пласт примерно 0,5 см.

Смазать тесто сливочным маслом и присыпать корицей. Скатать рулет.

Разрезать на кусочки. Я резала примерно по 2,5 см. Слегка придавить сверху кусочки. Выпекать на сковороде с растительным маслом. Одну сторону при выпечке покрываю крышкой. Выпекаю на медленном огне.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Смешать сметану и просеянную пудру.

Смазать наши Остывшие синнабоны сметанным кремом. Я вилкой потом ровняю крем, получается ещё и красиво) Приятного аппетита. Можно сверху присыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!!!