avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Синнабоны за 30 минут

Синнабоны за 30 минут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Разенкова

Ингредиенты

  • Тесто: кефир 200 мл
  • Сода 1 ч.ложка неполная (без горки)
  • Соль 0,5 чайной ложки
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Яйцо 1 шт
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Мука 400 гр
  • Крем:
  • сметаны 20% 3 ст.ложки
  • сахарной пудры 2 ст. ложки
  • Начинка:
  • сахара 1 ст.ложка
  • корицы молотой 1 ч. ложка
  • масло сливочное 15 гр

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Масло сливочное, кефир должно быть комнатной температуры.
2
Готовим тесто. В кефир добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Добавляем соль, сахар, яйцо, масло растительное и перемешиваем. Далее добавляем просеянную муку. Перемешиваем, если тесто немного прилипает к рукам то руки смазать растительным маслом. Оставляем тесто на 5 минут.
3
Мешаем корицу с сахаром. Раскатываем тесто в пласт примерно 0,5 см.
4
Смазать тесто сливочным маслом и присыпать корицей. Скатать рулет.
5
Разрезать на кусочки. Я резала примерно по 2,5 см. Слегка придавить сверху кусочки. Выпекать на сковороде с растительным маслом. Одну сторону при выпечке покрываю крышкой. Выпекаю на медленном огне.
6
Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
7
Смешать сметану и просеянную пудру.
8
Смазать наши Остывшие синнабоны сметанным кремом. Я вилкой потом ровняю крем, получается ещё и красиво) Приятного аппетита. Можно сверху присыпать тёртым шоколадом. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями