Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кисель из сушеных яблок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#премиянапитки #кукснап
40 минут
3
Ингредиенты
- Яблоки сушеные горсть
- Вода
- Куркума молотая 1 чайная ложка
- Имбирь сухой/свежий 0,5-1 чайная ложка
- Корица 1 палочка
- Бадьян 3-5 звездочек
- Гвоздика 8-10 гвоздиков
- Перец душистый 5-7 шариков
- Сахар 3-4 столовые ложки
- Крахмал 2 столовые ложки
- Яблоки свежие 1 штука
- Лимон 2-3 дольки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюлю кладем все продукты, заливаем водой (у меня кастрюля 3 литра), закрываем крышкой, доводим до кипения, кипятим 5 минут, огонь убираем.
2
Процеживаем массу через дуршлаг. Свежие яблочки я выловила, остальное все, что осталось в дуршлаге, выбрасываем.
Возвращаем компот обратно в кастрюлю, ставим на огонь.
3
В половине стакана холодной воды разводим 2 столовые ложки крахмала.
Добавляем к компоту сахар и разведенный в воде крахмал.
Непрерывно помешивая, доводим до кипения. Варим буквально 1 минутку и снимаем с огня.
Компот немного загустеет и станет киселем.
4
Сушеные яблочки из дуршлага я выкинула, а свежие стали такими красивыми из-за куркумы, что я их по стаканам с киселем тоже разложила.
Остужаем кисель и наслаждаемся. Отличный напиток в холодное время года.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
