
Оладьи на закваске
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Если вы иногда печете хлеб на закваске, то, возможно, у вас остаётся лишняя закваска...
Ингредиенты
- закваски 120 г
- воды 120 мл
- сахара 2 ст.л
- соли Щепотка
- яйцо 1
- растительное масло 1 ст л
- Мука пшеничная (по состоянию теста)
- разрыхлитель 0,5 ч.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Закваску взять прямо из холодильника. У меня закваска ржаная. Можно использовать пшеничную. Размещать с водой комнатной температуры. Добавить сахар, соль, яйцо. Перемешать.
2
Всыпать просеянную муку, постепенно размешивая и разрыхлитель. Муку подсыпать до тех пор, пока тесто не станет как очень густая сметана и с ложки будет стекать "лениво".
3
Выпекать на сковороде с маслом, выкладывая тесто столовой ложкой. По крышкой. С двух сторон.



4.99565
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями