Тушеная капуста с колбасой

Name: Тушеная капуста с колбасой
Yield: 2
Ingredients: Капуста белокочанная; Вареная колбаса; Морковь; Лук репчатый; Болгарский перец; Растительное масло; Томатная паста; Соль, к/м перец, паприка по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Вкусное, сытное, ароматное блюдо из капусты Такое блюдо подойдет на ужин для всей...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории99

0 %

Белки

5 г

0 %

Жиры

6 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 400 г
Вареная колбаса 150 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Растительное масло 3 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Соль, к/м перец, паприка по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Белокочанную капусту очистите от верхних листьев и тонко нашинкуйте. Морковь вымойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Перец также очистите от семян и нарежьте соломкой. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте перьями.

На сковороду налейте растительное масло, разогрейте его и выложите капусту. Обжаривайте минут 10, перемешивая. Затем добавьте лук, морковь и перец. Перемешайте и обжаривайте еще 10 минут. Колбасу используйте для этого блюда вареную, нарежьте соломкой. Отправьте к капусте с овощами. Перемешайте, добавьте соль, перец, паприку.

Обжаривайте минут 5 и добавьте томатную пасту. Перемешайте. Тушите ингредиенты на медленном огне под крышкой вместе еще около 10 минут. Наша капуста готова. Подавать можно как горячей, так и холодной. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...