Печенье из творога

Сливочное масло должно быть комнатной температуры, добавьте в него творог, просеянную муку, соль, разрыхлитель и замесите тесто, дайте тесту отдохнуть минут 20. Затем скрутите его в трубочку и нарежьте на порции по 20 - 30 гр.. Затем скатайте шарики, шарики придавите чтобы получились лепешки, в каждую лепешку насыпьте по четверти чайной ложки сахара, закрепите как хинкали чтобы сахар был внутри, макните в сахар обратной стороной каждую получившуюся заготовку и разложите на противень застеленный пергаментом.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье 20-25 минут, всё зависит от вашей духовки. Готовые печеньки остудите и выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю, приятного чаепития.