Курица тушёная в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Предлагаемое блюдо-отличный вариант для семейного ужина на скорую руку. Оно хорошо...
1ч 20мин
3
Ингредиенты
- Курица или куриные бёдра около 1 кг
- Молоко 300 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Цедра 1/2 лимона
- Масло сливочное 30 г
- Приправа для курицы
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Курицу промыть и разделить на порционные кусочки, я сделала проще - взяла готовые бедрышки.
2
На сковороде растопить сливочное масло, выложить в него кусочки курицы и жарить на сильном огне около 2х минут.
3
Курицу перевернуть и жарить с другой стороны еще 2 минуты.
4
Очищенный чеснок порезать пластинками и выложить на дно кастрюли с толстым дном или сотейника. Кусочки курицы переложить в кастрюлю.
5
С лимона снять цедру.
6
На сковороду влить молоко, положить кусочки цедры, соль, специи и довести до кипения.
7
Залить молочным соусом бедра.
8
Перемешать и готовить на среднем огне около часа (в процессе тушения кусочки переверните один раз).
9
Кусочки курицы выкладываем на тарелку и подаём с любым гарниром или овощным салатом (у меня в тарелке и то, и другое 😄). Приятного аппетита!
10
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861639
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!