Салатик с сухариками, ананасом и чесноком

Анансы можно купить нарезанные, у меня шайбочки, сухарики можно любые, у меня ржаные, с белыми тоже хорошо, чем больше чеснока - тем получится пикантнее. Ну а сыр обязательно должен быть нежным, сливочным, мягким.

Нарезаем ананасы, слив с них жидкость, мелкими кусочками, выкладываем в миску для салата, добавляем сухарики.

Добавляем нарезанный некрупно сыр, можно потереть его на крупной или мелкой терке. Нежнее всего с натертым на мелкой терке. Я в этот раз сделала так.

Заправляем салат пропущенным через пресс чесноком и майонезом, перемешиваем и сразу подаем к столу, пока сухарики не размокли.

Вот такой салатик - супербыстрый. Он и для праздника подойдет, и для неожиданных гостей, и для себя любимых, когда хочется побаловаться чем-то вкусным. Он невероятно прост, но имеет интересный вкус, складывающийся из необычного сочетания нежного сливочного сыра, сладко-кислого ананаса, пикантного чеснока и хрустящих сухариков. Меняя количество чеснока, вид сыра и сухариков, можно менять вкус салатика. Всем приятного аппетита!