Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрая капуста за 3 часа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Постоянно пользуюсь этим рецептом,когда не делаю квашенную капусту.
Капустка получается...
Ингредиенты
- капуста белокочанная 2-2,5 кг.
- морковь 2 шт
- чеснок 3 зуб.
- острый перец по желанию
- гвоздика 5 бутонов
- перец душистый 10-12 шт
- лавровый лист по вкусу
- соль 1 ст.л
- сахар 3 ст.л
- масло растительное 50 мл.(можно больше)
- уксус 9% -150 мл
- вода 1 литр.
Шаги приготовления
139
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту.
2
Натереть морковь.
3
Добавить чеснок и острый перец (по желанию).
4
Перемешать.
5
Сварить маринад из воды,уксуса,масла,сахара,соли и остальных специй.
Прокипятить 3-5 минут.
6
Залить горячим маринадом капусту.
7
Перемешать. Капуста осядет. Примять ложкой или рукой,что бы рассол покрыл капусту.
Оставить настаиваться в течении 3 часов.
Затем капустку можно подавать к столу.
Чем дольше стоит,тем вкуснее.
Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792210
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
