1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свиная корейка в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Мне очень нравятся блюда, приготовленные в рукаве для запекания. Основной продукт можно...
Ингредиенты
- свиная корейка
- лук - 1 шт.
- апельсин - 1 шт.
- чеснок - 1 головка
- смесь перцев и трав, соль
- оливковое масло
- картофель
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
1. На куске свиной корейки сделать надрезы, оставляя 1.5-2 см.
2
2. Мясо посолить, поперчить, посыпать смесью трав, мускатным орехом.
3
3. Соединить натертый чеснок, соль и оливковое масло и натереть мясо полученной смесью.
4
4. Лук нарезать кольцами и положить между кусочками мяса.
5
5. Полить мясо апельсиновым соком и оставить мариноваться не меньше, чем на 2 часа.
6
6. Картофель очистить, нарезать дольками, посолить, перемешать с оливковым маслом и смесью трав.
7
7. Уложить в рукав для запекания мясо, залить маринад, положить вокруг картофель.
8
8. Завязать рукав для запекания с двух сторон и проткнуть пару раз зубочисткой, чтобы выходил пар.
9
9. Выпекать в духовке 1 час при 180 градусах, затем разрезать рукав и полить сверху мясо выделившимся соком.
10
10. Включить режим конвекции и выпекать еще 20-30 мин. Все зависит от размеров куска мяса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811993
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
