Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощная запеканка с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Schekutjeva
Ингредиенты
- Баклажан 1
- Болгарский перец 1
- Репчатого лука 1 гол.
- Помидор 1
- Риса 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Подсолнечного масла 1 ст. л.
- Сметаны или жирного творога 2 ст. л.
- Укроп. петрушка
- Красный перец молотый
- Черный перец молотый
- Соль
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Потушить мелко нарезанный лук в масле.
2
Добавить нарезанный кольцами перец и рис.
3
Тушить несколько минут и добавить нарезанный ломтиками помидор, зелень, красный и черный перец, соль.
4
Нарезанный кружочками и поджаренный в масле баклажан уложить в горшочек (или кастрюлю), чередуя со слоями смеси, состоящей из лука, риса, болгарского перца, зелени и помидора.
5
Уложить так, чтобы наверху был слой смеси.
6
Добавить воду (или овощной бульон) и печь в духовке.
7
Когда рис полностью сварится, приготовить заливку из яйца и сметаны (или творога) залить блюдо и печь до образования золотистой корочки
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
