Бесподобные лепешки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Скроцкая
Бесподобные лепешки с начинкой
Ингредиенты
тесто
яйцо 2 шт
сметана 150 г
творог 100 г
соль 1 ч л
сода 0,25 ч л
мука 3,5-4 ст
творог 100 г
сыр твёрдый 100 г
сыр рокфор 100 г
сыр брынза 100 г
шпинат замороженный 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начинка
2
Сматана 3 ст л
3
Смешать все для тесто и замесит мягкое, не липнущее к рукам тесто, накрыть и оставить на 30 минут.
4
Твердый сыр натереть, шпинат разморозить и отжать.
5
Творог, рокфор и брынзу размять вилкой.
6
Добавить шпинат, твердый сыр, сметану и перемешать.
7
Тесто разделить на 10-11 частей.
8
Каждый раскатать в тонкую круглую лепешку 25 см.
9
На одну половину распределить начинку, закрыть второй половинкой.
10
Края хорошо защипнуть (я проводила по краю спец. ножиком)
11
Жарить лепешки на разогретой и сухой сковородке, на медленном огне 2-3 минуты с каждой стороны
12
Готовые горячие лепешки помазать сливочным маслом и подавать…
4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!