Бесподобные лепешки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Скроцкая
Бесподобные лепешки с начинкой
Ингредиенты
- тесто
- яйцо 2 шт
- сметана 150 г
- творог 100 г
- соль 1 ч л
- сода 0,25 ч л
- мука 3,5-4 ст
- творог 100 г
- сыр твёрдый 100 г
- сыр рокфор 100 г
- сыр брынза 100 г
- шпинат замороженный 200 г
Шаги приготовления
86
человек планируют готовить
1
Начинка
2
Сматана 3 ст л
3
Смешать все для тесто и замесит мягкое, не липнущее к рукам тесто, накрыть и оставить на 30 минут.
4
Твердый сыр натереть, шпинат разморозить и отжать.
5
Творог, рокфор и брынзу размять вилкой.
6
Добавить шпинат, твердый сыр, сметану и перемешать.
7
Тесто разделить на 10-11 частей.
8
Каждый раскатать в тонкую круглую лепешку 25 см.
9
На одну половину распределить начинку, закрыть второй половинкой.
10
Края хорошо защипнуть (я проводила по краю спец. ножиком)
11
Жарить лепешки на разогретой и сухой сковородке, на медленном огне 2-3 минуты с каждой стороны
12
Готовые горячие лепешки помазать сливочным маслом и подавать…
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!