Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепёшки с брынзой и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- кефира 250 мл
- муки 2,5 стакана
- соды 1/2 ч. ложки
- соли 1/2 ч. ложки
- зелень укропа и петрушки по вкусу
- брынзы 250 г
- сливочного масла 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
К кефиру добавить соду, перемешать. Замесить не тугое тесто. Накрыть его и оставить на 30 минут. Брынзу раскрошить, добавить измельчённую зелень. Хорошо перемешать брынзу с зеленью. Тесто немного вымесить(оно не должно быть липким) и разделить его на 6 равных частей.
2
Раскатать каждую часть теста в лепёшку толщиной около 0,5 см. В середину лепёшек выложить начинку. Соединить вверху края каждой лепёшки по типу хинкали. Раскатать аккуратно скалкой как можно тоньше.
3
Жарить лепёшки на разогретой сухой сковороде на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны. Горячие лепёшки сразу смазать сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
