✨ Лепёшки с брынзой, творогом и зеленью

Name: ✨ Лепёшки с брынзой, творогом и зеленью
Ingredients: Тесто:; Мука; Кефир; Масло сливочное; Соль; Сода; Начинка:; Брынза; Творог; Лук зелёный; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Ингредиенты

Тесто:

Мука 600 гр

Кефир 400 мл

Масло сливочное 60 гр

Соль 0.5 ч.л

Сода 0.5 ч.л

Начинка:

Брынза 250 гр

Творог 250 гр

Лук зелёный 1 пучок

Укроп 0.5 пучка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Мука 400 гр. (остальные 200 гр. оставить для замеса), добавить кефир, растопленное сливочное масло, соль и соду. Замесить тесто и отправить в холодильник на 1 час. 2. Брынзу натереть на тёрке, добавить творог и мелко нарезанную зелень. Перемешать.

3. Готовое тесто делим на 12-14 частей. Немного раскатать, выложить начинку на середину, защипнуть края. Перевернуть "швом" вниз и раскатать скалкой. 4. Выпекать на сухой сковороде. 5. Каждую лепёшку смазать сливочным маслом. Готово. ✨ Приятного аппетита ✨

...