Тушеный в сметане карась
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
карася 1 кг
растительного масла 40 г
муки 30 г
укропа 2 ст. л.
сметаны 1/8 л
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1-2 бульонных кубика
2
Рыбу разделать и подготовить, посолить, обвалять в муке, обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
3
Положить рыбу в кастрюлю, добавить растертый кубик и ¼ л воды, тушить все на медленном огне в течение 20 мин.
4
Незадолго до окончания тушения добавить сметану и посолить, прогреть на более сильном огне.
5
Перед подачей тушеный в сметане карась выкладывается в салатник, посыпается зеленью.
4.99526
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!