
Тушеный в сметане карась
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- карася 1 кг
- растительного масла 40 г
- муки 30 г
- укропа 2 ст. л.
- сметаны 1/8 л
- соль
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
1-2 бульонных кубика
2
Рыбу разделать и подготовить, посолить, обвалять в муке, обжарить на разогретой сковороде с двух сторон.
3
Положить рыбу в кастрюлю, добавить растертый кубик и ¼ л воды, тушить все на медленном огне в течение 20 мин.
4
Незадолго до окончания тушения добавить сметану и посолить, прогреть на более сильном огне.
5
Перед подачей тушеный в сметане карась выкладывается в салатник, посыпается зеленью.



4.99526
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями