avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шашлык из овощей и индейки
Шашлык из овощей и индейки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шашлык из овощей и индейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • филе индейки 2 кг
  • клубней картофеля 6
  • головок фиолетового лука 6
  • болгарских перца красных 2
  • болгарских перца желтых 2
  • оливкового масла 8 ст.л.
  • сока лимона 2 ч.л.
  • соевого соуса 1 стакан
  • яблочного уксуса 1 стакан
  • кунжутного масла 1/2 стакана
  • чеснока рубленого 2 ст.л.
  • свежего имбиря рубленого 2 ст.л.
  • черного перца 2 ч.л.

Шаги приготовления

336
человек планируют готовить
1
2 цуккини (крупных)
2
Маринад:
3
Филе индейки крупно нарезать.
4
Для маринада все ингредиенты тщательно перемешать, залить маринадом индейку, накрыть крышкой, убрать на 8-10 часов в холод.
5
Нарезать сладкий перец соразмерными кускам индейки ломтиками, цуккини – толстыми кусочками, луковицы разрезать пополам, картофель нарезать тонкими пластиками.
6
Перемешать оливковое масло с соком лимона, перцем и солью, залить овощи, накрыть их и убрать на 30-40 мин в холод.
7
Нанизать индейку и овощи, чередуя, на шампуры так, чтобы с каждой стороны от кусочков индейки были кусочки перца.
8
Готовить шашлык из овощей и индейки на мангале 10-15 мин, постоянно переворачивая.
9
Какую выбрать электрошашлычницу.
10
Мы подскажем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями