avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат-заготовка из огурцов и лука «Нежный»
Салат-заготовка из огурцов и лука «Нежный»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат-заготовка из огурцов и лука «Нежный»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • огурцов свежих 1,5 кг
  • лука репчатого 750 г
  • уксуса 5% 2 ст.л.
  • соли 3/4 ч.л.
  • сахара 1/2 ч.л.
  • лавровый лист
  • укроп

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Огурцы промыть, срезать кончики, если огурцы мелкие, нарезать их кружками, если крупные, то сначала пополам вдоль, затем поперек каждую половинку.
2
Лук очистить, нашинковать полукольцами, перемешать с рубленым укропом.
3
Разложить в подготовленные банки емкостью ½ л по 2-3 горошины душистого перца и горького перца, затем плотно сложить огурцы и лук с укропом, посыпать сахаром, солью, влить уксус, положить лавровый лист.
4
Влить в банки кипящую воду, нарыть их крышками, на 20 мин оставить.
5
Далее простерилизовать банки в течение 10 мин в накрытой крышкой кастрюле с кипящей водой.
6
Далее салат-заготовка из огурцов и лука «Нежный» закатывается, переворачивается вверх дном и так оставляется до остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями