Салат-заготовка из огурцов и лука «Нежный»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
огурцов свежих 1,5 кг
лука репчатого 750 г
уксуса 5% 2 ст.л.
соли 3/4 ч.л.
сахара 1/2 ч.л.
лавровый лист
укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы промыть, срезать кончики, если огурцы мелкие, нарезать их кружками, если крупные, то сначала пополам вдоль, затем поперек каждую половинку.
2
Лук очистить, нашинковать полукольцами, перемешать с рубленым укропом.
3
Разложить в подготовленные банки емкостью ½ л по 2-3 горошины душистого перца и горького перца, затем плотно сложить огурцы и лук с укропом, посыпать сахаром, солью, влить уксус, положить лавровый лист.
4
Влить в банки кипящую воду, нарыть их крышками, на 20 мин оставить.
5
Далее простерилизовать банки в течение 10 мин в накрытой крышкой кастрюле с кипящей водой.
6
Далее салат-заготовка из огурцов и лука «Нежный» закатывается, переворачивается вверх дном и так оставляется до остывания.
4.841774
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!