Закуска "клубничка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Ингредиенты
- Продукты (на 5 порций)
- Картофель средний - 3-4 шт. (400 г)
- Сельдь малосольная - 0
- филе (до 100 г) 5
- Лук репчатый, небольшой - 1 шт. (100 г)
- Кунжутные семена - 0,5 чайной ложки
- Зелень петрушки - по вкусу
- Свекольный сок
- (из одной средней свеклы) 150 мл
Шаги приготовления
154
человека планируют готовить
1
Картофель отварить "в мундире" и, когда остынет, очистить и натереть на мелкой терке.
2
Филе сельди и лук нарезать мелкими кубиками.
3
Кто не любит острого лука, может залить его для мягкости на несколько минут (до 10 минут) кипятком.
4
Из картофеля на ладони сделать небольшую лепешку.
5
Выложить на нее немного селедки с луком и залепить.
6
Придать форму клубники.
7
Из указанных выше продуктов можно приготовить до 20 "клубничек", зависит от того, какой величины "клубнички" вы скатаете.
8
4. обмокнуть "клубнику" в свекольный сок и выложить на блюдо.
9
Украсить закуску "Клубничка" кунжутными семенами и зеленью петрушки.
10
Свекольный сок без соковыжималки можно получить так: очищенную сырую среднюю свеклу (или две маленьких) натираем на колючей терке, помещаем полученную массу на два слоя марли и давим сок.
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!