Итальянские рогалики с корицей и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- сливочного масла 220 г
- сметаны 3/4 стакана
- чайной ложки соли 1/2
- яйца 2
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Полстакана грецкого ореха, мелко нарубить
2
1 стакан сахара
3
2 столовых ложки корицы
4
В миксере взбейте масло с 1/2 стакана сахара и 1 желтком.
5
Добавьте сметану и соль, затем постепенно всыпьте муку и замесите однородное тесто.
6
Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник на час до твердого состояния.
7
В небольшое мисочке смешайте орехи, остальные полстакана сахара и корицу.
8
Нагрейте духовку до 175 градусов.
9
Тесто разделите на 4 части, каждую тонко раскатайте.
10
Тесто смажьте взбитым белком и присыпьте корично-ореховой смесью, оставляя небольшой бортик.
11
Разрежьте на 8 равных частей, каждую скрутите.
12
В небольшой мисочке взбейте второе яйцо и смажьте им все скрученные рогалики.
13
Присыпьте оставшейся смесью корицы и орехов и отправьте на противне на 15-20 минут в духовку.
14
Остудите.
15
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!