Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гуляш со сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 500 г
- Перец сладкий (желательно разного цвета) - 3 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Оливковое масло - 3-4 ст. ложки
- Паприка молотая - 8 ст. ложек по рецепту (я взяла 2 ст. ложки - и этого было вполне достаточно)
- Томатная паста - 2 ст. ложки
- Красное виноградное вино - 200 мл
- Сметана - 3 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Говядину режем небольшими кусочками.
2
Лук очистим и нарежем тонкими полукольцами.
3
Стручки перцев нарежем тонкими полосками.
4
Масло разогреем на большой сковороде и хорошо обжарим на нем мясо со всех сторон.
5
Посолим и поперчим.
6
Добавим лук и сладкий перец и немного обжарим.
7
Потом добавим паприку, томатную пасту, вольем вино и 100 мл воды.
8
Посолим.
9
Накроем крышкой и тушим гуляш с перцем на слабом огне 1 час - 1 час 15 минут.
10
В конце добавим сметану.
11
К гуляшу можно отварить макароны.
12
Готовый гуляш со сладким перцем.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96837
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
