
Маринованное сырное ассорти с перцем и травами/
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Обожаю сыр!!! Такой продукт, который не испортит, а улучшит почти любое блюдо....
Ингредиенты
- сортов твердого сыра по 100 граммов несколько
- жгучего острого перца 3 штуки
- перца горошком 10 граммов
- веточек розмарина, базилика, кинзы несколько
- чеснока 4 зубчика
- маслин без косточек 100 граммов
- оливкового масла литр
- стеклянная, емкостью 1,5 литра банка
Шаги приготовления
126
человек планируют готовить
1
Банка стеклянная, емкостью 1,5 литра
2
Нарезаем сыры небольшими кубиками.
3
Измельчаем зелень, чеснок, маслины, острый перец и перемешиваем аккуратно с сыром.
4
Выкладываем в подготовленную банку, сверху добавляем перец горошком.
5
Заливаем сыр со специями оливковым маслом так, чтобы он был полностью покрыт им.
6
Убираем банку в холодное место на трое суток.
7
За это время сыр должен впитать в себя всю гамму приправ и аромат зелени.
8
Подавая к столу, маринованное сырное ассорти можно украсить полосками болгарского перца.
9
Сыр в таком виде может храниться до трех недель в холодильнике (дольше не стоял, съедали).



4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями