
Шеридан в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Chudnay
3. Сливки также можно немного взбить, но не обязательно. Влить их в яично-молочную...
Ингредиенты
- Молоко – 350 мл
- Свежие взбитые сливки – 250 мл
- Жидкий мед (можно заменить коричневым сахаром) – 400 г
- Яйцо – 3 шт
- Белый шоколад – 70 г
- Ванильный сахар – 5 г
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Ирландское виски – 250 мл.
2
Белый шоколад растопить на водяной бане, вылить в молоко
3
Яйца взбить и также добавить в молоко.
4
Сливки также можно немного взбить, но не обязательно.
5
Влить их в яично-молочную смесь.
6
Туда же добавить жидкий мед (коричневый сахар), всыпать ванильный сахар.
7
В последнюю очередь налить ирландский виски.
8
Можно взять и просто виски, но с первым вкус будет нежнее.
9
Смесь хорошо взбить блендером или миксером.
10
Подготовить бутылку из темного стекла, хорошо ее помыть и высушить.
11
Налить в нее полученную смесь и поставить в холодильник.
12
Перед подачей готовый сливочный ликер необходимо хорошо встряхивать.
13
Ингредиенты:
14
Сахар – 800 г;
15
Вода – 1 л;
16
Водка (или ром) – 500 мл;
17
Растворимый кофе – 200 мл;
18
Ваниль – 15 г;
19
Карамель – 15 г.
20
В металлическую чашу налить воду, всыпать в нее сахар и карамель.
21
Поставить чашу на огонь и довести до кипения.
22
Содержимое остужать около получаса, затем добавить в него кофе.
23
В отдельной емкости смешать ром (или водку) с ванилью.
24
В чашу с водкой перелить сахарный сироп, тщательно перемешать.
25
Хранить на протяжении 3 недель в прохладном месте.
26
Жидкость необходимо перемешивать каждый день.
27
Через 3 недели выдержки смесь необходимо процедить и ликер готов.
28
Кофейный и сливочный ликер не нужно смешивать.
29
Разливать в бокалы по очереди.
30
Для красоты кофейно-сливочный ликер, сделанный самостоятельно, можно перелить в бутылку из-под Шеридана.
31
Вкус домашнего ликера практически ничем не уступает аналогу.
32
Он также вкусен и бесподобен.



4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями