Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Ленивые голубцы, тушеные в лечо Posted By Оля On 14.05.2015 @ 20:28 In Блюда из...
Ингредиенты
- мясного фарша1/4 кочана капусты3 столовые ложки круглозерного риса1 яйцо1 столовая ложка сливочного масла1 луковица500 г лечоСоль 500 г
- молотый черный перец
- острый красный перец
- лавровый лист
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Капусту мелко нашинковать.
2
Выложить на сковороду с растительным маслом.
3
Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и потушить на небольшом огне до мягкости.
4
Остудить:
5
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, яйцо:
6
Всыпать отваренный рис, добавить капусту.
7
Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
8
Мокрыми руками сформовать продолговатые котлеты.
9
Выложить на смазанный противень:
10
Запекать при 200 градусах 15 минут:
11
В сотейник вылить лечо.
12
Добавить немного воды.
13
Довести до кипения.
14
В полученный соус выложить голубцы:
15
Тушить при слабом кипении около 30 минут.
16
В конце досолить по вкусу:
17
Article printed from Харч.ру – рецепты для любителей вкусно поесть: http://harch.ru
18
URL to article: http://harch.ru/vtorye-blyuda/lenivy-e-golubtsy-tusheny-e-v-lecho/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
