Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Ленивые голубцы, тушеные в лечо Posted By Оля On 14.05.2015 @ 20:28 In Блюда из...
Ингредиенты
мясного фарша1/4 кочана капусты3 столовые ложки круглозерного риса1 яйцо1 столовая ложка сливочного масла1 луковица500 г лечоСоль 500 г
молотый черный перец
острый красный перец
лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту мелко нашинковать.
2
Выложить на сковороду с растительным маслом.
3
Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и потушить на небольшом огне до мягкости.
4
Остудить:
5
К фаршу добавить мелко нарезанный лук, яйцо:
6
Всыпать отваренный рис, добавить капусту.
7
Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
8
Мокрыми руками сформовать продолговатые котлеты.
9
Выложить на смазанный противень:
10
Запекать при 200 градусах 15 минут:
11
В сотейник вылить лечо.
12
Добавить немного воды.
13
Довести до кипения.
14
В полученный соус выложить голубцы:
15
Тушить при слабом кипении около 30 минут.
16
В конце досолить по вкусу:
17
Article printed from Харч.ру – рецепты для любителей вкусно поесть: http://harch.ru
18
URL to article: http://harch.ru/vtorye-blyuda/lenivy-e-golubtsy-tusheny-e-v-lecho/
4.99556
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!