
Плюшка-комета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Продукты: 200 мл смеси молока с водой, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 3-4 ст....
Ингредиенты
- Продукты
- смеси молока с водой 200 мл
- яйцо 1
- растительного масла 100 мл
- сахара 3-4 ст. л.
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- около 500 г муки
- соли щепотка
- ванильный сахар – пакетик
- Растительное масло и сахар для смазывания плюшек
- Сахарная пудра
- для посыпки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся.
2
Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять.
3
Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки.
4
Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края.
5
С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус.
6
Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов.
7
Выпекать около 30 минут до готовности.
8
При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки.
9
При подаче посыпать сахарной пудрой.



4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями