Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Mойва тушеная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЮЛИЯ
Ингредиенты
- Мойва 500
- Лук репчатый 4 шт. морковь 3 800 г
- Томатная паста 2,5 4 шт.
- Соль 3 ст. л.
- Перец лавровый лист 6
- Перец горошек 10 7 шт.
- Растительное масло 15 шт.
Шаги приготовления
574
человека планируют готовить
1
Мойву помыть, почистить, чуть обжарить в масле, посолить, поперчить по вкусу.
2
Морковку натереть на крупной терке, лук порезать кубиками, обжарить в сковороде с томатной пастой и растительным маслом.
3
На дно кастрюльки выкладываем жареную морковку, далее несколько листиков лаврушки и посыпаем перцем горошком.
4
Следом выкладываем слой жареной мойвы.
5
Повторяем слои, последним слоем идет морковка с луком и томатом, а также специи: лавровый лист и перец горошком.
6
Масло со сковороды с жареной мойвой сливаем в кастрюлю, добавляем кипяченой воды, так чтобы слои покрылись до верха.
7
Ставим тушиться на тихий огонь примерно 1,5-2 часа (если потребуется то больше, пока не выкипит влага).
8
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
