
Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в...
Ингредиенты
- картофель 500-700 гр
- мясной фарш 500-700 гр
- две средних луковицы
- твёрдого сыра или сметаны 100 гр.
- сливочного масла 50 г.
- помидоры
- соль
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла.
2
Картошку солить в процессе варки.
3
Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш.
4
Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить.
5
Помидоры нарезать кружочками.
6
Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом.
7
Выложить слой из половины толчёной картошки.
8
Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем.
9
Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки.
10
Выложить нарезанные помидорки.
11
Сверху на запеканку насыпать тёртый на крупной тёрке сыр, или обмазать сметаной.
12
Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут.
13
Картофельная запеканка с фаршем готова.
14
Приятного аппетита



4.861611
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями