Рыба в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Очень нежная рыбка в сметане с корочкой запеченого сыра, к тому же очень простая в...
Ингредиенты
- рыбы (хек 2 кг
- минтай)
- головки лука 3
- яйца 2
- сыра твердых сортов 150 г
- сметаны 400 г
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи
- соль и горчица по вкусу
Шаги приготовления
315
человек планируют готовить
1
Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2
Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3
В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.
4
Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
5
Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком.
6
Размешать.
7
Полученным соусом заливаем рыбу.
8
Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов).
9
Запекаем до румяной корочки.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!