
Мини-чизкейки за 5 минут в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Винник
Ингредиенты
- Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) 300 г
- Сахар - примерно 6 ст. л. (по вкусу)
- Сметана - 2 ст. л. с горкой
- Яйцо 1 шт.
- Ваниль или сахар/эссенция
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Печенье 5-6 шт.
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Печенье - 5-6 шт
2
1) Подготовить силиконовые формочки.
3
У меня получилось 8 шт, это при условии, что я до верху заполняла.
4
2) Печенье измельчить в крошку.
5
Масло растопить, добавить в крошку печенья, размешать.
6
Уложить в формочки, хорошо утрамбовать, поставить в СВЧ и готовить около 1 минуты при мощности 700 Вт.
7
Вынуть.
8
3) Начинка:
9
Я готовила с творогом, прежде всего я его блендером превратила в крем, затем добавить сметану, сахар, яйцо и ваниль.
10
Смешать, тем же блендером, до однородности.
11
Сахар по вкусу.
12
4) Вылить в формочки на печенье.
13
Готовить в СВЧ при мощности 700 Вт около 2 минут.
14
Затем повторить процедуру: готовить еще около 1 минуты при той же мощности.
15
Серединка должна слегка подрагивать, это нормально!
16
Следите, чтобы на чизкейках не было трещин.
17
Я готовила сразу 3 минуты, ничего не повредилось)) Но лучше, наверно, постепенно...
18
Если у вас формочки побольше, то возможно, время придется увеличить на еще 1 минуту.
19
Следите по вашей микро-печке!
20
5) Охладить на столе, а потом отправить на пару часов в холодильник.более кремовый - шикарно!



4.921093
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями