Морковные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Безмен 🏃♂️
Хрустящая корочка, ореховая нотка, тонкий аромат специй... Это просто рай для...
Ингредиенты
- мука 220 г
- растительное масло 140 мл
- морковь 200 г
- сахар 200 г
шт. - яйцо 2
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сода 1/2 ч. л.
- корица 1/4 ч. л.
- грецкие орехи 30 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь натереть на мелкой тёрке и слегка отжать сок.
2
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, специи, соду, разрыхлитель, дроблёные орехи.
3
Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.
4
К яйцам добавить морковь, растительное масло и размешать.
5
В полученную массу ввести сухие ингредиенты и смешать до однородности.
6
Дать постоять массе минуты три.
7
Разложить в силиконовые формочки ложкой либо при помощи кондитерского мешка, заполняя на 2/3 формы. Я, вопреки рекомендациям, всё равно смазываю силиконовые формочки маслом.
8
Выпекать при 180 градусах до пробы на сухую палочку. Как видите, из этого количества получилось 6 больших и 4 маленьких кекса.
9
Рекомендую подавать с молоком.
4.921147
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!