Свинина с черносливом и яблоками. Новогоднее блюдо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Легкое в приготовлении блюдо, но очень вкусное. Подойдет к любому празднику, а к Новому...
Ингредиенты
Свинина- 1 кг ( шейная часть, можно взять окорок или лопатку)
Лук репчатый - 1 шт
Чернослив- 200 грамм ( желательно с кислинкой)
Яблоко - 1 шт. ( кислых сортов, лучше всего Антоновка)
Соль и перец - по вкусу
Масло подсолнечное - для обжарки2 ст. л.
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Свинину разрезать на пластинки по 1.5 см толщиной. Отбить, посолить, поперчить.
2
На каждый кусочек выкладываем по пластинке лука, яблока и чернослива. Сворачиваем рулетиком, защипываем шпажкой или зубочисткой.
3
Обжариваем на сковороде с трех сторон, складываем в сотейник, наливаем стакан воды и отправляем в духовку на 35-40 минут. При необходимости досолить бульон.
4
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!