Домашние блины скороспелые

Name: Домашние блины скороспелые
Ingredients: пшеничной муки;; воды;; яйца;; сахара;; пол чайной ложки соли;; четверть чайной ложки соды;; лимонная кислота на кончике ножа.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Что тут сложного в приготовлении блинов можете сказать Вы? Обычное запеченное тесто....

Ингредиенты

пшеничной муки; 500 гр.

воды; 3 стакана

яйца; 3

сахара; 1 столовая ложка

пол чайной ложки соли;

четверть чайной ложки соды;

лимонная кислота на кончике ножа.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца смешать с 2,5 стаканами подогретой воды, посолить, добавить сахар и соду. Затем постепенно всыпать муку, тщательно размешивая венчиком, чтобы тесто получилось без комочков.

Лимонную кислоту развести в 0,5 стакана воды, залить в подготовленное тесто и размешать. Сразу начинать печь блины на горячей сковороде с добавлением растительного масла.

Советик от хозяйки рецепта: при добавлении соды в тесто, следует учесть, что в случае неполного ее разложения, сода может оставить в изделии специфический привкус. Чтобы этого избежать и добавляют лимонную кислоту, либо сок лимона.

...