
Домашние блины скороспелые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Что тут сложного в приготовлении блинов можете сказать Вы? Обычное запеченное тесто....
Ингредиенты
- пшеничной муки; 500 гр.
- воды; 3 стакана
- яйца; 3
- сахара; 1 столовая ложка
- пол чайной ложки соли;
- четверть чайной ложки соды;
- лимонная кислота на кончике ножа.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Яйца смешать с 2,5 стаканами подогретой воды, посолить, добавить сахар и соду. Затем постепенно всыпать муку, тщательно размешивая венчиком, чтобы тесто получилось без комочков.
2
Лимонную кислоту развести в 0,5 стакана воды, залить в подготовленное тесто и размешать. Сразу начинать печь блины на горячей сковороде с добавлением растительного масла.
3
Советик от хозяйки рецепта: при добавлении соды в тесто, следует учесть, что в случае неполного ее разложения, сода может оставить в изделии специфический привкус. Чтобы этого избежать и добавляют лимонную кислоту, либо сок лимона.



4.98660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями