Фаршированные перцы без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софи
Болгарские перцы, начиненные цукини, шампиньонами и кедровыми орешками. Очень вкусное и...
Ингредиенты
- Перец болгарский - 3 штуки
- Цукини или кабачок - 1 штука
- Шампиньоны - несколько грибов
- Орех кедровый очищенный - 30 г
- Петрушка для посыпки
- Растительное масло для обжарки
- Чеснок - 1 зубчик
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Перцы разрезать пополам, удалить семечки. Положить на противень срезом вниз, запечь в духовке при 180 С 10 минут. Тем временем приготовить начинку: на сухой сковороде слегка обжарить кедровые орехи, убрать. На сковороду налить растительное масло, обжарить нарезанные шампиньоны, цуккини, чеснок. Начинку посолить и поперчить. В каждую половинку запеченного перца положить начинку из грибов и цуккини, посыпать порезанной петрушкой и орешками. Подробное приготовление в видеоролике:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!