Вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Быстрое тесто без комочков!

Name: Вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Быстрое тесто без комочков!
Yield: 2
Ingredients: Молоко; Мясо (у нас свинина); Мука; Яйцо - 4 шт. для теста, 2 шт. для начинки; Вода; Паприка по вкусу; Черный перец по вкусу; Соль по вкусу; Петрушки; Лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Алексанова

Предлагаю вам приготовить на Новый год вкуснейшие блинчики с мясом! Начинка получается...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Молоко 600-650 мл
Мясо (у нас свинина) 600 г
Мука 400 г
Яйцо - 4 шт. для теста, 2 шт. для начинки
Вода 50 мл
Паприка по вкусу
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Петрушки 1 пуч.
Лук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

260

человек планируют готовить

Сначала готовим тесто. Перемешиваем 4 яйца и соль. Добавляем сначала 250 мл. молока, затем муку. Замешиваем густое тесто, чтобы не было комочков. Потом разбавляем оставшимся молоком. Добавляем в тесто подсолнечное масло и жарим на сковородке.

Готовим начинку. В мясо добавляем лук, соль, воду. Хорошо перемешиваем, до однородности. Жарим на сковороде постоянно помешивая. Добавляем паприку. Измельчаем петрушку, нарезаем вареное яйцо и добавляем в мясо. Заворачиваем блинчики. Затем, на медленном огне, жарим блинчики до золотистого цвета.

Все подробности приготовления вы найдете в видео-рецепте внизу. Посмотрите его, чтобы с легкостью приготовить вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Если у Вас есть вопрос, напишите его в комментарии под видео, и мы обязательно ответим.