Вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Быстрое тесто без комочков!

Name: Вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Быстрое тесто без комочков!
Ingredients: Молоко - 600-650 мл.; Мясо (У нас свинина) - 600 гр.; Мука - 400 гр.; Яйцо - 4 шт. для теста, 2 шт. для начинки; Вода - 50 мл.; Паприка по вкусу; Черный перец по вкусу; Соль по вкусу; Пучок петрушки; Лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Алексанова

Предлагаю вам приготовить на Новый год вкуснейшие блинчики с мясом! Начинка получается...

Ингредиенты

Молоко - 600-650 мл.

Мясо (У нас свинина) - 600 гр.

Мука - 400 гр.

Яйцо - 4 шт. для теста, 2 шт. для начинки

Вода - 50 мл.

Паприка по вкусу

Черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Пучок петрушки

Лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала готовим тесто. Перемешиваем 4 яйца и соль. Добавляем сначала 250 мл. молока, затем муку. Замешиваем густое тесто, чтобы не было комочков. Потом разбавляем оставшимся молоком. Добавляем в тесто подсолнечное масло и жарим на сковородке.

Готовим начинку. В мясо добавляем лук, соль, воду. Хорошо перемешиваем, до однородности. Жарим на сковороде постоянно помешивая. Добавляем паприку. Измельчаем петрушку, нарезаем вареное яйцо и добавляем в мясо. Заворачиваем блинчики. Затем, на медленном огне, жарим блинчики до золотистого цвета.

Все подробности приготовления вы найдете в видео-рецепте внизу. Посмотрите его, чтобы с легкостью приготовить вкуснейшие блинчики с мясом на Новый Год! Если у Вас есть вопрос, напишите его в комментарии под видео, и мы обязательно ответим.