Двухслойная творожная запеканка без муки и манки

Name: Двухслойная творожная запеканка без муки и манки
Yield: 2
Ingredients: Творог; Яйца; Вишня цукаты; Сметана; Сахар; Сахар ванильный; Крахмал кукурузный; Сметанная заливка; Сметана; Сахар; Яйцо; Крахмал кукурузный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Таланова

Вкусная, нежная двухслойная творожная запеканка без муки и манки! Готовить невероятно...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

24 г

0 %

Сахар

19 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

73 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творог 600 г
Яйца 3 шт.
Вишня цукаты 150 г
Сметана 100 г
Сахар 100 г
Сахар ванильный 1 ч. л.
Крахмал кукурузный 2 ст. л.
Сметанная заливка
Сметана 300 г
Сахар 50 г
Яйцо 1 шт.
Крахмал кукурузный 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Эту чудесную творожную запеканку приготовить очень, очень просто! Для приготовления творожного слоя в миску кладем 600 граммов творога, 3 яйца, 100 граммов сахара и чайную ложку ванильного сахара, 100 граммов сметаны и 2 столовые ложки кукурузного крахмала.Все смешать с помощью блендера или кухонного комбайна. Перекладываем творожную смесь в форму для выпечки. У меня силиконовая диаметром 28 см.

Поверх равномерно раскладываем 150 граммов цукатов из вишни, можно заменить изюмом, курагой, инжиром. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку, на 30 мин. Пока печется творожный слой, приготовим сметанную заливку. Для этого смешаем блендером сметану, сахар, яйцо и крахмал. Готовый нижний слой заливаем сметанной смесью и отправляем в духовку на 15-20 минут. Чтобы было более понятно посмотрите пожалуйста мой видео-рецепт. Приятного аппетита!