Тыквенные половинки с секретом

Name: Тыквенные половинки с секретом
Ingredients: тыква; куриное филе; луковица; сметана; растительное масло; соль; сыр; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена HOOGE

У запеченной в духовке тыквы особый вкус, а аромат напоминает мне топленое молоко....

Ингредиенты

тыква 1371 грамм
куриное филе 272 грамм
луковица 2 штук
сметана 200 грамм
растительное масло 100 грамм
соль по вкусу
сыр 200 грамм
перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Тыкву помыла и убрала плодоножку. Разрезала тыкву пополам и получила две удобные для фарширования «чаши». Очистила их от семян и мякоти.

Обжарила на растительном масле куриное филе. Посолила и поперчила. Добавила сметану и довела все до кипения. Начинка готова (вкуснющая уже сама по себе).

Тыквенные половинки посолила и поставила на 10 минут в духовку, разогретую до 170 градусов. Затем вынула их из духовки. Налила в каждую половинку тыквы по ст. л растительного масла и положила начинку.

Накрыла все сверху фольгой и поставила тыквенные половинки в духовку. Через минут 20 вынула тыквенные половинки из духовки, сняла с них фольгу и обильно посыпала тертым сыром. Снова поставила в духовку минут на 30. Готовность тыквы проверяла деревянной зубочисткой. Главное не протыкать тыкву внизу или посередине, чтобы не вышел сок.