Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блины на кулеше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lorchen
Ура! Дождались! Завтра Масленица!!! Уже завтра к нам придёт яркое весёлое торжество,...
Ингредиенты
- пшенка 80 грамм
- вода 0,5 л
- сахар 3 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- пшеничная мука 250 грамм
- дрожжи 1 ч. л.
- яйцо 1 штук
- молоко 0,3 л
- растительное масло 2 ст. л.
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
В небольшой чашке смешать дрожжи, 100 мл молока. 3 столовые ложки муки и 1 столовую ложку сахара, хорош размешать и оставить в теплом месте на 30 минут. За это время опара подымется.
2
Сварить кулеш. Если его варить из пшенки (пшена), то воды взять 1 литр и варить в течение 60 минут. Остудить. Но я рекомендую использовать пшенные хлопья, так как они варятся очень быстро, около 15 минут.
3
Взбить яйцо, добавить в кулеш. Также туда добавить оставшуюся муку, соль, оставшийся сахар и поднявшуюся опару. Перемешать. Полученное тесто развести оставшимся молоком.
4
Оставить получившееся тесто в теплом месте для брожения на 1,5 часа. За это время тесто поднимется.
5
Испечь блины. Каждый блин смазать сливочным маслом.
6
Вкусной Масленицы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
