Капустные шницели

Капустные шницели

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oльга Шотт
обычно шницели мясные. а у меня капустные...да с орешками...мммм! хрустящие!

Ингредиенты

капуста 1 вилок.
молоко 2 стак.
яйцо 2 штук
грецкий орех 150 грамм
сыр по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
1 кочанчик не большой савойской капусты,
2
2 стакана молока,
3
2 яйца,
4
150г грецких орехов,
5
Соль, растит.масло (например рапсовое),
6
Сыр.
7
Листья капусты снять,
8
Отварить минут 5 в молоке
9
(если капуста молоденькая тогда хватит 5 мин,
10
Если нет -то подольше)
11
Сложить конвертиком на тарелке,
12
Во внутрь пластинку сыра(например Гауда).
13
Орехи измельчить,
14
Яйца хорошо взбить венчиком с солью.
15
Каждый конвертик окунуть в яйцо,
16
Панировать в орехах.
17
Обжарить пару минут с каждой стороны.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!