avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины необычные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины необычные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина
Готовятся очень легко, а съедаются мгновенно. Делаю всегда три разных начинки, у...

Ингредиенты

  • Мука 350 г
  • Молоко 700 мл
  • Сода 1 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Яйцо 2 шт.
  • Творог 100 г
  • Крахмал 3 ст. л.
  • Чеснок 3 шт.
  • Сыр 300 г
  • Грибы 100 г
  • Курица 200 г
  • Луковица 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Сметана по вкусу
  • Крабовые палочки 100 г

Шаги приготовления

136
человек планируют готовить
1
На блины я всегда беру кислое молоко, но можно использовать и обычное. Грибы так же можно выбрать на свой вкус, я выбрала вешенки.
2
Молоко взбить с яйцами, затем добавить сахар, соль, крахмал и постепенно творог и муку. Всё взбить миксером. Что бы блин не пригорал, я еще в тесто добавляю немного растительного масла.
3
Первая начинка. Мелко порезать крабовые палочки, сыр потереть на тёрке. Все смешать и добавить майонез по вкусу.
4
Вторая начинка. Мелко нарезать курицу, грибы и лук. Обжарить на сковороде в течении 3-х минут, затем добавить сметаны и ещё 3 минуты протушить. По желанию можно добавить петрушку и укроп.
5
Третья начинка. Чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на терке. Все смешать и заправить майонезом. Сыр взяла не обычный, а колбасный, получается очень вкусно.
6
Получаются три восхитительные начинки, у кого дети можно сделать и четвертую с творожной массой и курагой.
7
Нажарить блины и завернуть их в квадратики с начинками. Их можно есть как горячими, так и холодными. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями