Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julika
Нежное творожное тесто и клубничная начинка, очень вкусно. Есть только один...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
8 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
39 г
0 %
23 г
0 %
2 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творог 150 г
- Сливочное масло 120 г
- Сахар 100 г
- Ванилин 1 щепот.
- Мука 210 г
- Клубника 400 г
- Крахмал 2 ст. л.
- Желток 1 шт.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Разотрите в крошку муку, 50 г сахара, холодное сливочное масло и творог.
2
Соберите тесто в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
3
Клубнику переберите, промойте и нарежьте тонкими пластинками.
4
Тесто разделите на две части, одну раскатайте между двумя листами бумаги для выпечки, в пласт толщиной 3-5мм.
5
Снимите верхний лист, выложите на тесто половину клубники.
6
Присыпьте клубнику 1 ст.л. крахмала и 1 ст.л. сахара.
7
Подверните тесто снизу, затем с боков, сверните в плотный рулет и переложите вместе с бумагой для выпечки на противень. Аналогично приготовьте второй рулет.
8
Смажьте оба рулета взбитым желтком и присыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовки около 35 минут. Начинка может вытекать - это нормально.
9
Полностью остудите готовые рулеты, и только после этого переложите с противня.
10
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
