Лапша с курицей и овощами по-азиатски

Name: Лапша с курицей и овощами по-азиатски
Ingredients: Гречневая лапша; Курица; Болгарский перец; Морковь; Чеснок; Свежий имбирь; Лук; Кунжут семена; Растительное масло; Кунжутное масло; Соус Терияки; Соус устричный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Захотелось лапши на обед. Пришла в голову идея, повторить лапшу с курицей и соусом, как...

Ингредиенты

Гречневая лапша 200 грамм
Курица 200 грамм
Болгарский перец 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Свежий имбирь 30 грамм
Лук 1 шт
Кунжут семена по вкусу
Растительное масло по вкусу
Кунжутное масло по вкусу
Соус Терияки 3 ст.л.
Соус устричный 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Нарезаю курицу на полоски

Нарезаю на тонкие полоски болгарский перец. Чеснок мелко и имбирь на терке. Не жалейте имбиря.

Свежую морковь на полоски

В глубокой сковороде на подсолнечном масле обжариваю курицу. Не до корочки!

Задача у нас убрать лишнюю воду из курицы, но не высушить.

Варю лапшу до полуготовности. Соль в воду не добавляю. Терияки даст соленый вкус

Добавляю овощи. Активно перемешиваю.

Когда мясо готово. Добавляю соусы Терияки, устричный и кунжутное масло.

Чеснок и имбирь добавляю сейчас. Активно мешаю. Отбрасываю лапшу в дуршлаг. Затем добавляю ее в сковороду. Активно мешаю

Готово. Подаю горячим. Посыпаю семенами кунжута.

Вкусно, сытно и быстро

А что вы приготовили на ужин? Напишите рецепт. Банальный, простой или повседневный, но напишите сегодня. Я же сделал это. Одного фото в рецепте будет достаточно. Я жду вас :)