Русская кухня Котлеты

Куриные котлеты сыром

Name: Куриные котлеты сыром
Ingredients: куриного фарша 500 г; твёрдого сыра 120 г; сливочного масла 50 г; панировочных сухарей 60 г; укропа или петрушки 20 г; растительного масла для жарки 70 мл; соль, специи по вкусу; луковица 1

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Лайм

Куриные котлеты с сыром очень сытное и простое в приготовлении блюдо приятно порадует...

Ингредиенты

куриного фарша 500 г

твёрдого сыра 120 г

сливочного масла 50 г

панировочных сухарей 60 г

укропа или петрушки 20 г

растительного масла для жарки 70 мл

соль, специи по вкусу

луковица 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

На мелкой тёрке натираем твёрдый сыр,добавляем мягкое сливочное масло,мелко нарезанную зелень,если нужно солим и всё перемешиваем, формируем шесть сырных батончиков,отправляем в морозилку до полного замораживания.

К куриному фаршу добавляем измельчённый лук,яйцо, соль,перец,вымешиваем фарш.

Фарш делим на шесть частей, на средину каждой лепёшки укладываем сырную начинку и формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.

Жарим котлеты на растительном масле до готовности.

Более подробный процесс приготовления можно посмотреть в видео ниже.

Приятного аппетита!