
Запеканка "Пастушья"
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.;
- молоко - 1 стакан
- картофель 4 шт.;
- чеснок 3 зубчика;
- шалфей (сухой) 1 ч.л.;
- соль по вкусу;
- сливочное масло около 50г;
- морковь 1 шт.;
- лук репчатый 1 шт.;
- сыр (твердый швейцарский) - около 100 г
Шаги приготовления
452
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, сварить вместе с зубчиками чеснока.
2
Размять в пюре, добавив молока
3
Сливочное масло и соль.
4
Мясо нарезать небольшими кусочками.
5
Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить курицу и готовить до
6
Исчезновения розового цвета.
7
Добавить мелко нарезанный лук, готовить, помешивая, до прозрачности лука.
8
Теперь
9
Можно добавить натертую на крупной терке морковь.
10
Готовить все вместе до готовности морковки.
11
Приправить по
12
Вкусу солью и сухим шалфеем.
13
Добавить треть тертого сыра и все перемешать.
14
На дно жаропрочной формы выложить мясную начинку.
15
Сверху разровнять картофельное пюре.
16
Посыпать тертым сыром и запекать при 200С примерно 20 минут, пока не расплавится и не зарумянится сыр.
17
Запеканка готова.



4.792219
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями