
Жареный рис с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- длинозерного риса 400 г
- растительного масла 2 ч. л.
- головка репчатого лука, нарезанная тонкими полукольцами 1
- чеснока, измельченного 2 зубчика
- стрелок зеленого лука, измельченного 6
- больших стручка зеленого перца, мелко порезанных 2
- свежих листьев кинзы 1 стакан
- белого сахара 1 ч. л.
- соль и молотый черный перец
- листья кинзы для украшения
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Приготовьте рис в большой кастрюле соленой кипящей воды.
2
Откиньте рис на сито или дуршлаг, оставьте на пару часов, чтобы вся вода стекла.
3
Нагрейте масло в воке на среднем огне.
4
Добавьте лук и чеснок и жарьте методом стир-фрай в течение 3 минут или до мягкости лука.
5
Добавьте зеленый лук и зеленый перец и жарьте в течение 1 минуты.
6
Добавьте рис и жарьте методом стир-фрай в течение 6 минут, рис должен хорошо прогреться.
7
Снимите с огня, добавьте кинзу.
8
Посолите и поперчите по вкусу.
9
Выложите в глубокую миску, посыпьте кинзой.



4.891387
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями