Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченная в фольге форель с лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- радужной форели (1 рыба) 400 г
- пучок зелени 1
- лимона 1/2
- растительного или оливкового масла 1 ст. л.
- перец
- соль (крупная)
Шаги приготовления
295
человек планируют готовить
1
Промыть и подготовить рыбу, удалив все ненужное.
2
Фольгу сложить в 2 раза, положить на нее рыбу, натереть ее перцем и солью снаружи внутри.
3
Нарезать тонкими кружками лимон, отжать с 2 штук сок, соединить его с маслом и перемешать, обмазать смесью рыбу.
4
Разрезать оставшиеся пластики лимона пополам.
5
Сделать на одном боку рыбы надрезы под углом около 45 градусов, поместить в них лимон.
6
Брюшко рыбы наполнить зеленью.
7
Завернуть края фольги так, чтобы хорошо со всех сторон закрыть рыбу.
8
Запечь в течение 40 мин при температуре 180-190 градусов, открыв фольгу в конце запекания для подрумянивания рыбы.
9
Перед подачей запеченная в фольге форель с лимоном выкладывается на блюдо, посыпается нарезанной зеленью, посыпается перцем и солью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
