Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица фаршированная гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Курица 1 шт( у меня была на 1.4 кг) Греча 1 стакан Сметана 200 гр Лук 2 шт Чеснок 1...
Ингредиенты
- Курица 1 шт( у меня была на 1.4 кг)
- Сметана 200 гр
- Лук 2 шт
- Чеснок 1 головка
- Морковь 1 шт
- Соль
- перец
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Греча 1 стакан
2
Гречу отварить в 1 стакане воды(не до полной готовности), лук нарезать полу кольцами,морковь соломкой и пару зубчиков чеснока обжарить все овощи минут 5-10..
3
Затем гречку и овощи смешать(это будет наша начинка)..
4
В сметану выдавить оставшийся чеснок,посолить и поперчить(это будет наш соус).
5
Курицу промыть, удалить все лишнее внутри курицы...
6
Курицу солим и перчим, затем внутри курицы смазываем немного сметанным соусом и начиняем курицу начинкой..
7
Затем зашиваем отверстие нитками..
8
И всю курицу смазываем сметанным соусом и ставим в духовку на 1.5 - 2 часа..
9
Затем достаем курочку и смазываем еще раз сметанным соусом(для того что бы корочка не была слишком жесткой и была мягкой)) и посыпаем зеленью...
10
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99574
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
