
Скумбрия (ставрида), запеченная с картофелем и молоком
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Скумбрии/ставриды 1 кг
- Клубней картофеля 8-10
- Яйца 2
- Молока 3/4 стак.
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Перец
- Соль
Шаги приготовления
526
человек планируют готовить
1
Рыбу промыть, подготовить, нарезать порционными кусочками.
2
Картофель очистить, промыть, до готовности отварить в воде и крупными кусочками нарезать.
3
Яйца взбить с маслом и молоком.
4
Форму для запекания смазать маслом, выложить рыбу, на нее слоем положить картофель, подсолить его, влить сверху яично-молочную массу, поставить в разогретую до средней температуры духовку и запечь до готовности.
5
Перед подачей скумбрия (ставрида), запеченная с картофелем и молоком, посыпается зеленью.



4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями