Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Телятина тушеная с фасолью и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- телятины (грудинки) 750 г
- сахарной фасоли 625 г
- помидоров 400 г
- репчатого лука 150 г
- растительного масла 100 мл
- чеснока 2-3 зубчика
- вина 1/2 стакана
- муки 1-2 ст.л.
- петрушка
- соль
Шаги приготовления
554
человека планируют готовить
1
Нарезать мясо по 2 кусочка на порцию, поперчить и посолить, в кастрюле обжарить вместе с маслом, переложить в другую посуду.
2
Выложить в ту же кастрюлю мелко нарезанный чеснок и лук, всыпать муку, подрумянить, налить теплой воды, 10 мин прокипятить.
3
Фасоль промыть, очистить, положить в соус, проварить 10 мин, добавить мясо.
4
Помидоры нарезать ломтиками, обжарить на сковороде, затем к мясу протереть, поперчить и посолить, поставить кастрюлю в разогретую до средней температуры духовку, довести до готовности.
5
Подается телятина тушеная с фасолью и помидорами политой вином и посыпанной рубленой петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
