Печеночный торт из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Нежная куриная печень прекрасно подходит для приготовления печеночного торта. А вы еще...
Ингредиенты
куриная печень - 2 кг
морковь - 4 шт
лук - 4 шт
мука - 200 г
растительное масло - 100 мл
молоко - 150 мл
яйца - 4 шт
майонез - 300 г
чеснок - 8 зубчиков
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистите печень, пропустите ее через мясорубку.
2
Добавьте яйца, муку, молоко, соль, перец.
3
Перемешайте и влейте 100 мл растительного масла.
4
Подготовьте две сковороды.
5
Одна должна быть чуть больше другой.
6
На одной сковороде жарьте блин, затем переверните его на большую сковороду.
7
Так вы избежите того, что блинчик поломается.
8
Натрите морковь, обжарьте ее с луком.
9
В майонез добавьте чеснок.
10
Выложите блинчик на тарелку, смажьте майонезом, накройте вторым блинчиком.
11
Майонез наносите тонким слоем, чтобы он не перебил вкус печени.
12
Когда все будет готово, выложите сверху, прижимая руками, обжаренную морковь с луком.
13
Сверху покройте торт майонезом и украсьте по желанию.
14
Приятного аппетита!
4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!