Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор оксана
Котлеты "гнезда" ߍ!!! пальчики оближешь!!! ***********************************...
Ингредиенты
- Котлетный фарш:
- Свинина (прослойка) 800 гр
- Куриное мясо (можно филе куриное) 300 гр
- Лук репка 1 шт
- Молоко 100 мл для замачивания хлеба 100 мл
- Хлеб (черствый) 70 гр
- Соль
- перец по вкусу
- Сметана (20%) 200 гр
- Яйца (не крупные) 2 шт.
- Сыр твердых сортов 150-200 гр
- Укроп по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Наполнитель: ;
2
Для начала замочим в молоке хлеб.
3
Прокрутим через мясорубку мясо,лук,замоченный хлеб.
4
Добавим соль,перец,молоко и вымесить фарш.
5
Сделаем наполнитель:Сыр натереть на крупной терке,смешать с яйцами, сметаной и укропом.
6
Из фарша (руки смачивать водой) сформовать колобок,после придать форму "Гнезда" и выложить на противень.
7
В углубление разложить наполнитель (сначала положить по 1 ст.л. ложке, а остатки разложить после).
8
Духовку разогреть и поставить запекаться "гнезда" до зарумянивания.
9
Температура 200 градусов,примерное время 25 минут.
10
Приятного аппетита!
11
СОХРАНИТЬУстановить себе
12
Дорогие кулинары!
13
Чтобы не потерять рец
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831833
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!