Утка с апельсинами и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Утка с апельсинами и тыквой Фаршированная утка или гусь является традиционным...
Ингредиенты
- утка – 1 тушка
- тыква – 250 грамм
- апельсин – 2 шт
- майонез – 100 грамм
- соль – по вкусу
- смесь молотых перцев – по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Майонез налейте в глубокую емкость, добавьте соль, смесь перцев и все хорошо перемешайте.
2
С тыквы срежьте толстую кожуру, помойте ее и нарежьте кубиками размером около 3 см.
3
Апельсин помойте, высушите и тоже нарежьте такими же кусочками.
4
Утку помойте и высушите бумажным полотенцем.
5
У гузка удалите весь жир и птицу плотно нафаршируйте тыквой с апельсинами.
6
Обмажьте тушку майонезом и оставьте ее полежать около 1 часа, чтобы мясо немного промариновалось.
7
Уложите птицу в рукав или оберните кулинарной фольгой.
8
Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов и отправьте запекаться птицу на 2 часа.
9
Хотя это время запекания, приблизительное.
10
Готовность птицы рассчитывайте следующим образом: 1 кг птицы – 1 час запекания.
11
Готовую утку подавайте к столу в горячем виде.
12
ИСТОЧНИК: http://namenu.ru/6029/Utka_s__apelqsinami_i_tykvoj/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!