Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сердечки в сметано-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Винник
Сердечки промываем, очищаем от ненужного, отправляем на сковородку с маслом, обжариваем...
Ингредиенты
- Сердечки куриные – 0,5 кг
- Лук репчатый – 1 крупная шт
- Сыр твердый (например "Российский") - 50 г
- Сметана - 4 ст. л
- растительное масло – для жарки
- Соль
- перец – по вкусу
- Свежая зелень кинзы – по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Итак:
2
Сердечки промываем, очищаем от ненужного, отправляем на сковородку с маслом, обжариваем до коричневого цвета.
3
Я в этот момент накрывают крышкой и обжариваю под ней – выделяющаяся жидкость постепенно выкипает и доводит сердечки до полуготовности.
4
Когда жидкость выпарилась и сердечки стали красивого коричневого цвета, режем лук полукольцами и обжариваем его вместе с сердечками на открытой сковороде.
5
Как только лучок стал красивого золотистого цвета, добавляем сметану, тёртый сыр и тушим еще минут 15.
6
В конце солим и перчим во вкусу.
7
Подаем с любым гарниром, по желанию посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
